Вибираємо витяжку для кухні.

Запахи формують особливу атмосферу кожного будинку. Відчуття затишку у квартирі може створити аромат свіжоспеченого хліба чи щойно звареної кави ...Але кухня - це не тільки приємні моменти.

Запах смаженої риби, що пригоріла каші, чад від духовки, миттєво поширюються по всіх приміщеннях житла, перетворюють його у велику «їдальню». Рішення- Установка сучасної витяжки, важливою частиною роботи якої є можливість уловлювати жир і кіптява з повітря, очищаючи його.

На ринку існує два види витяжок: витяжки, які збирають і відводять повітря у вентиляційний канал або прямо на вулицю, і витяжки, які проганяють повітря через свій фільтр, очищаючи його, тобто рециркуляційні.

У першому випадку витяжка підключається до вентиляційної шахти за допомогою гофрованого шланга чи пластикового воздуховода. І, таким чином,Всі кухонні випаровування, гар і кіптява, проходячи через алюмінієві багаторазові Жіроулавлівающие фільтри, виводяться за межі приміщення.При даному режимі роботи немає необхідності встановлювати вугільні акрилові запахоулавлівающіе фільтри. Режим відводу найбільш ефективний: воздухоочистительПросто викидає брудне повітря і створює перепад тиску, внаслідок чого створюється приплив свіжого повітря, збагачене киснем і необхіднимиДля здоров'я негативними іонами.

Рециркуляційна витяжка просто проганяє повітря через фільтри. Використовуються фільтри двох видів: Жіроулавлівающие, що затримує найдрібніші крапельки жиру і кіптяву, і вугільний, що поглинає запахи.Жіроулавлівающие фільтри потребують регулярної заміни. Але можна встановити багаторазовий металевий фільтр касетного типу, який достатньо часВід часу виймати і промивати теплою водою з додаванням засобу для миття посуду або звичайного прального порошку.Вугільні акрилові одноразові запахоулавлівающіе фільтри видаляють запахи. Вугільний фільтр необхідно міняти в терміни, вказані виробником.

ПАРАМЕТРИ

Параметри, за якими оцінюють витяжки, це продуктивність, технологія очищення повітря, шум при роботі і вартість.

Головне у витяжці - пропускна здатність: кількість пропускається крізь витяжку повітря в одиницю часу. Ця величина, яка називається щеПродуктивністю, обов'язково вказується в технічних характеристиках (вимірювальна одиниця - кубометр повітря в годину).Це відноситься як до проточних, так і до циркуляційних очисників повітря. Від правильного вибору пропускної спроможності залежить ефективність роботи витяжки.За санітарними нормами, протягом години при включеній витяжці повітря в кухні повинен повністю змінитися 12 разів. Оптимальний запас потужності для витяжки становить 30%.Звідси можна підрахувати, яка витяжка підійде для кубатури вашої кухні: M = S * H ​​* 12 * 1.3, де М - продуктивність, S - площа кухні, H - висота стелі 1,3 - коефіцієнт запасу по потужності (див.Табл.).

Більшість витяжок мають триступеневу регулювання. Продуктивність більшості моделей коливається від 100 до 1000 м3 / ч.

ПідвішуватиПРАВИЛЬНО

Якою б складною і досконалою не була витяжка, запорукою її ефективної та безпечної роботи є правильна установка над плитою.Ширина витяжки повинна бути не менше ширини жарильної поверхні. Наприклад, для плити шириною 60 см найбільш оптимальною є витяжка шириною 90 см.

Що ж стосується висоти розташування витяжки над поверхнею плити, то на цей рахунок є чіткі інструкції: якщо варильна поверхня - газова,То це не менше 80 см (щоб уникнути випадкового загоряння жирової пилу на Жіроулавлівающие фільтри).Якщо варильна поверхня - електрична, то можна повісити витяжку трохи нижче, на висоті 70 см. Ці прилади потребують в електроживленні, тому для витяжки необхідно передбачити розетку (220 Вт).

Не шуміти!

Головним джерелом шуму витяжки служить електромотор вентилятора. Тому виробники витяжок йдуть на всілякі хитрощі, щоб зробити його роботу тихіше.Рівень шуму що працює витяжки в сучасних моделях становить 50-60-70 дБ. Якщо ж безшумність для вас принципова, придбайте безшумну витяжку із зовнішнім мотором.Мотор в таких витяжках встановлений за межами приміщення: на виході вентиляційного каналу, на горищі або в іншому підсобному приміщенні.