У столичній мерії відкриють ресторан для звичайних відвідувачів з вулиці

В усякому разі, про це говорять у КМДА

«Будівля знаходиться в самому центрі, де багато туристів. Думаю, вони з задоволенням будуть заходити в цей ресторан. Тим більше що років 20 тому в будівлі мерії була пивна, яка користувалася успіхом. Але, звичайно, зараз ми не будемо займатися рестораном - є завдання важливіші », - розповів нам заступник мера Олександр Мазурчак.

Нагадаємо, ще взимку екс-заступник мера, а нині радник голови КМДА Ігор Добруцький розповідав, що знайшов фірму, готову торгувати в місцевому кафе, віддаючи до бюджету міста 50% прибутку. «Ця ідея не отримала розвитку через юридичних нюансів: приміщення мерії на балансі Київради, а не КМДА. Втім, все можна було вирішити, але тоді ухвалили, що на режимне підприємство, яким вважається мерія, не потрібно пускати сторонніх людей », - говорить він. Зараз усіх відвідувачів не тільки пишуть на відеокамери, а й сканують сітківку ока з метою безпеки.

Ресторан у мерії Гамбурга. Красива ліпнина та високі ціни

У ЄВРОПІ. У той же час в Європі ресторани на території органів місцевої влади - досить часте явище. Наприклад, в ратуші німецького Гамбурга працює ресторан «Парламент», куди вхід відкритий завжди. Щоб до нього потрапити, потрібно пройти по території ратуші. Причому навіть вночі - охоронець не буде обшукувати і просити пропуск від чиновника. Кухня в ресторані європейська, але ціни - вище середнього. Наприклад, блюдо з м'ясом, салатом і картоплею обійдеться в районі 20 євро, хоча, наприклад, в сусідніх закладах - 7-12 євро.

Кафе в київській мерії, де харчуються в основному чиновники невисокого рангу, зараз не блищить красою, а нагадує звичайну їдальню. І сюди з вулиці не пустять. Але ціни тут помірні. Наприклад, за кавою просять максимум 11 гривень, хоча в інших закладах на Хрещатику - не менше 30. Суп - до 6 гривень, м'ясо і риба - 20 грн.

Перед відвідуванням ресторану туристи в Гамбурзі можуть подивитися виставку шаржів на місцевих обранців народу різних часів. До речі, подібна ідея була і в нас, але від неї відмовилися. Зараз тут є хіба що музей подарунків чиновникам, проте подивитися його можуть тільки офіційні делегації. А прості смертні - після попереднього запису і довгих перевірок. Причина та ж: мерія - режимний об'єкт.

ВІДБИВНА «КЛИЧКО» І КИСЛА ОПОЗИЦІЯ

Ми попросили деяких рестораторів придумати страви для ресторану в мерії. «Я думаю, що на ура пішли б курячі« ніжки Ірени », ковбаски« Довгі », гаряче« Старий Басс ». А у молоді явною популярністю б користувалася «Відбивна Кличко. А сам ресторан можна було б назвати «У Космосу», - сказав нам кухар відомого ресторану на Печерську Сергій Артеменко.

А ось з напоїв бармен Валерій Пастушенко пропонує коктейль «Опозиція» - змішавши кілька алкогольних напоїв і лимонний сік. «Наша опозиція кисла дуже і після неї неприємний післясмак», - пояснив він