Легкий і насичений: розроблено рецепт ідеального вечері

Дослідники з'ясували, які продукти повинен містити вечерю, щоб не завдати шкоди здоров'ю людини

Вечеря грає важливу роль в денному раціоні людини. Сніданок і обід можуть бути насиченими поживними речовинами, жирами і вуглеводами, так як людина повинна мати енергію для діяльності організму протягом дня, а ось що до вечері, то тут потрібно ще спробувати розібратися які продукти вживати і в котрій годині. Дослідники з'ясували, що вечеря має бути легким, насиченим вітамінами і обов'язково містити білок.

На перше місце дієтологи ставлять кисломолочні продукти. У них містяться кальцій, фосфор, вітаміни A, D, B9. Ще один корисний продукт - варені або тушковані овочі. До речі, вони чудово поєднуються з іншими компонентами. У них теж багато вітаміну С та інших корисних речовин. З овочів можна вживати рибу, нежирне біле м'ясо. Їх теж краще загасити або відварити, але не смажити. Вечеряти краще всього в 17-19 годин вечора, але до відвала наїдатися не рекомендується. Ідеально, якщо у людини після прийому їжі залишається легке відчуття голоду.

Раніше, з огляду на біологічні ритми людини, фахівці розрахували, в який час найкраще прокидатися, приймати їжу і лягати спати